Op Verloren Maandag, 12 januari, eet men als traditie appelbollen en worstenbroodjes. Die dag leggen we onze winkel vol en maken we exclusief voor deze traditie heerlijke appelbollen.
Bestellen kan tijdig, zo ben je helemaal klaar voor deze mooie traditie.
Verloren maandag is de dag waarop ambtenaren in de Middeleeuwen hun eed aflegden en er in plaats van gewerkt, gefeest werd. De stad trakteerde op die dag z'n ambtenaren op worstenbrood en appelbollen, kwestie van het feest betaalbaar te houden. Eerste maandag na Driekoningen wordt een verloren dag genoemd. Vandaar Verloren Maandag een traditie die nog velen in eer houden.
Onze appelbollen worden trouwens uitsluitend voor Verloren Maandag gemaakt. Een heerlijk, krokante bladerdeeg met verse appel gevuld met boter, suiker en kaneel. Ook warm super lekker!